
Das Ginger-Beer von Bundaberg ist Australiens Lieblings-Ingwer-Beer. Trotz der vielen Jahre hat sich am Grundrezept und der Herstellungsweise des prickeligen Getränks kaum etwas verändert. Für die Herstellung des Ginger-Beer wird getrocknete Ingwerwurzel benutzt. Der Ingwer kommt aus der Umgebung der Brauerei in Queensland und wird nach der Ernte schonend getrocknet, damit alle Aromen enthalten bleiben. Die getrockneten Knollen werden dann gemahlen, bis eine Art Mehl übrig bleibt. Dieses wird mit Rohrzucker aus Queensland sowie Quellwasser vermengt. Die Mischung wird daraufhin erhitzt, um den Aromen und der Würze des Ingwers die Gelegenheit zu geben, sich voll und ganz zu entfalten.
Bundaberg Ginger Beer Flaschen (12 x 0,375 L).
Herkunftsland: Australien
Zutaten: Kohlensäurehaltiges Wasser, Rohrzucker, Ingwerwurzel, natürliche Aromen, Lebensmittelsäure (Zitronensäure), Hefe, Konservierungsmittel (E202, E211), Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure).
Durchschnittliche Nährwerte pro: | 100 ml |
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Energie | 184Kj/44kcal |
Fett | 0 g |
davon ges. Fettsäuren | 0 g |
Kolenhydrate | 10,8 g |
davon Zucker | 10,8 g |
Eiweiß | 0 g |
Salz | 0,011 g |
Hersteller/Inverkehrbrenger:
Bundaberg Brewed Drinks
147 Bargara Road
Qld Australia 4670